|
Gambas A La Rui De Campos
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 Kilo Gambas (groot)
Koriander (1 bosje)
Knoflook (4 tenen)
Olijfolie (3 eetlepels)
zout (naar gevoel)
zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gambas goed wassen in koude water. Droog deppen en in een oven schaal netjes leggen.
Oljifolie verspreiden over de Gambas. Knoflook perssen en over de gambas stroien samen met zout peper en koriander.
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Gambas in de oven en binnen 15 minuten zijn ze klaar.
Je zult zien dat de 15 minuten te lang gaat duren. Zo lekker ruikt het.
|
|
|